1、食材明细：小鳜鱼两条、盐5g、葱丝少许、姜丝少许、蒸鱼豉油适量、油少许、料酒少许。
2、鳜鱼去鳃去内脏洗净，在背上划几刀。
3、在鱼身上抹上少许盐和料酒，放上一半的姜丝 葱丝腌五分钟。
4、开水上锅蒸。
5、蒸熟后取出（大约15分钟左右）倒去多余水份，捡去葱丝和姜丝。
6、将蒸鱼豉油淋在鱼身上，放上剩余的葱丝和姜丝。
7、锅热倒入油烧热，将油浇在鱼身上即可食用。
【相关文章】
本文地址：http://www.qubk.cn/view/16021.html
声明：本文信息为网友自行发布旨在分享与大家阅读学习，文中的观点和立场与本站无关，如对文中内容有异议请联系处理。
.jpg)
